Bolitas de dátiles, almendras y cacao.

Buenas tardes de martes soleado,

¿como estáis? Yo muy bien, me voy a pegar un super paseo en breve para aprovechar el solecito pero antes os traigo una receta que seguro os encantará :)

Esta es otra receta de las que te dan la risa de lo fácil que es hacerla y que además solo lleva tres ingredientes, una apuesta segura para acompañar el té o el cafelito :)

Ingredientes (12 bolitas aprox.):

• 150 gramos de dáiles deshuesados.
• 50 gramos de almendra picada.
• 2 cucharaditas de cacao puro sin azúcar.

Preparación:

1. Metemos todos los ingredientes en una picadora o procesador de alimentos ( los dátiles, las almendras y el cacao)
2. Hacemos bolitas con la masa.
3. En un plato echaremos un poco más de cacao y rebozaremos las bolitas como si fueran croquetas.
4. ¡¡ listo!!

Creerme que están super ricas, en diez minutos las tenéis hechas y podéis variarlas todo lo que queráis siempre pendiente de que la masa se pueda trabajar.

Espero como siempre que os guste y que la hagáis y si las hacéis mandarme fotito a cualquiera de mis redes sociales, muchas gracias por leerme, por seguirme y por todo :)

Fotógrafo: J. C Quintela (A papar)