Vaya horas para dejaros una recetita, pero bueno como me leéis de varios puntos del mundo alomejor allí es ahora por la tarde y aun os da tiempo a ir a por los ingredientes jeje
Si no ya, mañana. Esperad :p
Ésta receta os la tenía ya preparada hace tiempo, pero ahora que hace calor, que solo apetece fruta y cosas fresquitas... Digo no voy a esperar más para subirlo.
Sin más preámbulos aquí os dejo los ingredientes para dos personas:
- 1 mango maduro.
- 2 yogures naturales (de soja, sin lactosa...como quieras).
- cardamomo.
- Agua o leche de soja (u otra) por si queda muy espeso.
- Pétalos de rosa para decorar.
La preparación es super fácil:
- Pelamos, deshuesamos y cortamos el mango.
- Añadimos los yogures y el mango cortado en la batidora y batimos.
- Preparamos las semillas de cardamomo, las molemos y añadimos una cucharadita a la mezcla. Si ya lo tenéis en polvo pues mejor, aunque con media cucharadita os debe de llegar. Ya sabéis que éste punto depende del gusto de cada uno.
- Batimos otra vez.
- Si vemos que está muy espeso podemos añadirle un poco de agua o de leche vegetal para conseguir la consistencia deseada.
- Ponemos unos pétalos de rosa para decorar y listo :)
Hace poco es que leí un artículo de flores comestibles y las rosas aparecían en los primeros puestos.
En mi jardín habían algunas así que las aproveché :)
Ya habéis visto que es una cosa super fácil, no se tarda nada y merece la pena frente a los que venden en los super, sano, ràpido, rico y natural ¿qué más se puede pedir? :)
Sin más, espero como siempre que os haya gustado y como siempre os espero en mis redes sociales que sobre todo en instagram soy bastante más activa y os voy enseñando cositas ¡¡Un besito!!
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