miércoles, 25 de junio de 2014

Galletas de Avena

Buenas tardes,

Esta semana estoy trabajando para Custo en el Lidl, ya os enseñaré fotitos en mi otro blog: www.be-minebylucia.blogspot.com jeje

Pero hoy he descansado y digo vamos a enseñarles a mis golosines una receta muy rica para los desayunos, para que nos den energía ¿queréis ver que és? mmmm mirar!!





Ingredientes:

  • 150 gramos de avena en copos.
  • 100 gramos de harina de repostería.
  • 80 gramos de azúcar moreno de caña o panela.
  • 50 gramos de almendra molida.
  • 2 huevos m.
  • 150 gramos de aceite de girasol.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla.
  • 1 pizca de sal.

Preparación:
  1. En un recipiente se ponen los coposde avena, el azúcar, la harina y la sal, mezclamos. 
  2. En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la vainilla, batimos e incorporamos a la otra mezcla con una cuchara o espátula para no romper los copos con la batidora.
  3. Formamos bolitas y las aplastamos un poco en una bandeja forrada con papel vegetal.
  4. Horneamos a 180º unos 15 minutos o hasta que el borde esté doradito.
  5. Enfríamos en la rejilla.

¿Buena pinta eh? jeje con un vasito de horchata fresquita mmmm


Pues bueno, espero que la hagáis y me mandéis fotitos, voy a subirla a facebook y a responder vuestros comentarios que los tengo acumulados y es que entre el lunes y el martes eché casi 21 horas de trabajo, estoy muertecita... besitooosss


4 comentarios:

  1. No soy muy cocinitas pero estas galletas hacen un pinta riquísima
    saludos
    Leti
    Sin pereza

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  2. te ham quedado divinas, tengo que animarme un dia con las galletas

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  3. Una receta fantástica!! y que buena pinta!! un beso!!

    www.rednailsladies.com

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