Desayuna con yogur: Parte I

Buenas :)

Estamos haciendo una colaboración con Danone y Trnd, así que os adelanto que mis siguientes recetillas van a ser más bien ideas o como les llamamos aquí "recetas exprés" para probar el nuevo Danone a tu gusto.

La primera idea es la que más me gusta para desayunar y que si os soy sincera la suelo tomar a menudo pero con yogur de soja. Ya sabéis que soy vegetariana y de vez en cuando si que consumo lácteos pero en mi día a día suelo elegir productos de procedencia vegetal más que animal. Aún así os diré que éste yogur es super cremoso y la verdad que bastante rico de sabor.

Lleva muesli de chocolate, unas frambuesas y pipas de calabaza.

Para mis seguidores veganos (que sé que sois muchos) si os gusta la idea solo tenéis que sustituir el yogur Danone por el que ustedes queráis.

En la siguiente receta os doy mi opinión sobre éste nuevo formato y algunas cositas más de Danone ¡¡Estar atentos que en un ratito la subo!! Muak.

Barritas de higos, muesli y chocolate.

¡Hello!

¿Cómo estamos? Yo aún no me acostumbro a este cambio de hora...¿ que tal la Semana Santa?
Yo bien, de desconexión, tenía ganas de enseñaros una receta que os váis a morir jiji pero no tengo las fotos pasadas al pc así que os subo está que también está de miedo y me faltaba por enseñar :)

Ingredientes (unas 12 barritas):

• 200 gramos de higos secos.
• Una tableta de chocolate para fundir (vegano, sin lactosa, sin azúcar... el que necesitéis).
• 1 puñado de almendras troceadas para decorar.
• Una taza de muesli con avena (de esos que vienen en bolsas sin azucarar).

Preparación:

1. Hidratamos los higos durante una horita si están muy duros.
2. Escurrimos todo el agua y llevamos al procesador de alimentos junto con los demás ingredientes.
3. Cubrimos una bandeja con papel vegetal y echamos la mezcla. Prensamos con las manos o una cuchara y damos una forma rectangular.
4. Llevamos a la nevera.
5. Derretimos el chocolate en el microondas.
6. Sacamos la bandeja y cubrimos con una fna capa de chocolate, volvemos a llevar a la nevera hasta que se endurezca.
7. Con mucho cuidado damos la vuelta a " la masa" y echamos otra capa de chocolate, ésta vez añadimos las almendritas troceadas para decorar y de nuevo a la nevera.
8. ¡listo!

Pues como veis no se come algo dulce el que no quiere, que además yo porque soy una golosa empedernida pero le podéis echar solo una capa de chocolate aunque yo no lo haría jeje y tampoco el plan es comerse todas las barritas, un par de barritas y una pieza de fruta y a pecar a gusto jeje

Pues nada, como siempre y ya es costumbre espero vuestros comentarios por aquí o por mis redes sociales.

Un abrazo y gracias por leerme :)

Fotógrafo: J.C Quintela (A papar)

Barritas de ciruelas, avena, almendra, coco y chocolate.

Buenas tardes,

hoy hace un día perfecto para pasear, para tomar el solecito, moverse y merendar al aire libre, así que si vas a tener el mismo plan que yo te dejo esta super receta para que la hagas en un santiamén y la disfrutes esta tarde junto a los tuyos :)

Ingredientes (para unas 12 barritas):

• 250 gramos de ciruelas deshidratas sin hueso.
• 50 gramos de almendra cruda laminada.
• 50 gramos de avena.
• 30 gramos de coco rallado.
• Chocolate  (vegano, negro, sin lactosa, sin azúcar...) el que prefieras :)

Preparación:

1. Picamos las ciruelas en la picadora, procesadora de alimentos o con unas tijeras de cocina y paciencia.
2. Mezclamos todos los ingredientes excepto el chocolate.
3. Forramos una bandeja con papel vegetal y vertemos toda la mezcla sobre ella, prensamos bien con la mano o una cuchara.
4. Derretimos el chocolate en el micro o en el baño maría y cubrimos la mezcla que serán nuestras barritas.
5. Llevamos a la nevera hasta que el chocolate se endurezca.
6. Cortamos con un cuchillo afiladito y listo :)

Si las hacéis me haría muuuucha ilusión que me las enseñárais a través de mi página de facebook o de instagram, siempre estoy buscando y probando recetas nuevas para ustedes y es una alegría que os gusten y las hagáis...

Y como siempre dar las gracias a mi fotógrafo, compañero y catador J.C Quintela que ahora ya tiene blog propio: http://a-papar.blogspot.com.es y lo podéis encontrar además en facebook J.C Quintela y/o A Papar.

¡Muuuuak!