Trufas de Oreo rellenas (Halloween)

¡¡Buenas!!

Hoy es Halloween, hoy es halloween, gritos en la oscuuridaaaaaddd jajajaja y encima mañana es mi cumple :)
Asi que si aun no tenéis ni idea de que hacer hoy correr al super que esta receta es facilísima yb riquísima ¡vamos!

Ingredientes:

• 300 gramos de oreo.
• Dos tabletas de chocolate blanco para fundir.
• 250 gramos de queso philadelphia light (para que sea un poco menos bomba jajaja)
• Mermelada al gusto (yo elegí una de ciruelas hecha por mi mami)
• Bolitas de chocolate para hacer los ojitos.

Preparación:

1. Triturar las oreos.
2. Mezclar con el queso philadelphia.
3. Haremos una bolita, con el dedo hacemos un hueco, rellenamos con la mermelada y tapamos con un poco de masa. Damos más formita redonda y a la nevera.
4. Derretimos el chocolate en el micro con cuidadito de que no se queme. Bañamos las bolas y otra vez a la nevera.
5. Una vez que esté duro, rellenamos una manga con un pegueño agujerito de más chocolate para hacer "las vendas" colocamos las bolitas y listo :)

Pues ya habéis visto ¡¡super fácil y delicioso!! ¡¡Felíz Halloween familia!! BOOOOOOOOOOOOO

Helado de philadelphia con Milka sabor avellanas.

Buenos días, medios días más bien jeje,

Se ha aplazado el rodaje de la peli asi que aun sigo en Sevilla, esta tarde tengo la reunión de la webserie que me han cogido asi que he sacado un huequecito para enseñaros la super maravilla que hice la semana pasada.

Ingredientes:

• Dos tarrinas de philadelphia con milka sabor avellanas ( 300 gr).
• Dos yemas de huevo.
• Dos cucharadas de azúcar blanco.
• Un vaso de leche semidesnatada ( 250 ml)
• Cucuruchos.
• Avellanas troceadas.

La preparación es super fácil, atentas:

1. Batimos las dos yemas de huevo.
2. En un cazo calentamos la leche, las yemas, el queso y el azúcar, vamos moviendo hasta que esté todo totalmente ligado.
3. Dejamos enfriar en un recipiente sobre una hora en la nevera.
4. Seguidamente lo metemos en el congelador, a las dos o tres horas sacamos y removemos con una cuchara ( está tela de duro así que paciencia).
5. Metemos de nuevo otras dos o tres horas.
6. Los sacamos y batimos en la batidora a velocidad media.
7. ¡Ya está listo!

Para servirlo aconsejo que lo dejéis derretir un poco porque sino hacer la bolita es casi imposible jeje y que os voy a decir pues que sinceramente es de los helados más ricos que he probado y no es broma, es que esta philadelphia está increible.

Bueno y ahora sí os dejo que voy a comer...solo me queda fantasear con esta delicia ya que no tengo más jeje ya me contaréis si lo hacés ¡¡besitos!!