"Hamburguesa" de Seta empaná 🌱 Con Just Spices.

 Buenas tardes,

¡Toca receta! ¿Qué tal una "hamburguesa" de Seta empaná (qué no empanada) con saborcito rico gracias Just Spices? ¿Apetece? Pues venga, no te vayas que comenzamos con la receta.

Antes de nada comentarte que vamos a utilizar el sazonador para huevos revueltos de Just Spices, si quieres comprarlo con nuestro código JUSTLASUITEDELMOMO por compras superiores a 20 euritos siempre tienes regalito, descuento o topping gratis, aprovecha. 

¿Qué lleva el sazonador de huevos revueltos?

Sal marina, pimienta negra de Tellicherry quebrada, pimentón, perejil, cebollino.

También puedes probar a hacer la seta empanada con esta otra receta: http://lasuitedelmomo.blogspot.com/2021/03/setas-empanadas.html

Ingredientes:

• Setas grandes. (Yo he empanado dos).
• Un huevo campero.
• Una cucharada o dos de harina de trigo integral.
• Una cucharada o dos de sémola de trigo.
• Sazonador para huevos revueltos de Just Spices.
• Aceite para freír las setas (yo he usado de oliva).
• Dos cucharadas de Mayonesa o Veganesa.
• Dos cucharadas de tomate triturado.
• Pan de hamburguesa. (Nosotros hemos usado uno brioche que le da un toque muy rico).
• Una cucharada de salsa teriyaki. (Hemos usado una Bio baja en sal y azúcar).
• Aguacate, jalapeños rojos encurtidos y rúcula (opcional).

Preparación:

1. Batimos el huevo y añadimos una pizca de sazonador de huevos revueltos de Just Spices; si no tienes arriba te he llevado que ingredientes tiene para que puedas añadirlos por separado.
2. Preparamos en unos platitos: harina integral de trigo y la sémola de trigo.
3. Cogemos nuestra seta, aplastamos levemente con las manos y comenzamos a empanar en este orden: Harina, huevo y sémola.
4. Repetimos con todas las setas que vayamos a empanar.
5. Freímos en el aceite que más nos guste hasta que esté bien doradita y crujiente por fuera. Espera a que el aceite esté bien caliente para comenzar a freírla. Luego, puedes escurrirles el aceite restante con papel de cocina o servilletas.
6. Preparamos la salsita que va a acompañar a nuestra super hamburguesita de seta. Es muy sencillo: añadimos dos cucharadas de tomate triturado natural, dos cucharadas de mayonesa, una de salsa teriyaki y una pizca del sazonador de huevos revueltos de Just Spices, como te he dicho antes, si no lo tienes, arriba tienes los ingredientes que lleva para que lo sustituyas.
7. Montamos nuestra super hamburguesa como más nos guste. Nosotros le hemos puesto un pan brioche, un poco de aguacate, unos jalapeños rojos encurtidos y rúcula.

Pues ya estaría, esperamos que os guste tanto como a nosotros. Os dejo otra vez por aquí el código de Just Spices, ya que ha patrocinado esta receta.

Muchas gracias por habernos hecho esta visita, nos vemos otro día en La Suite del Momo ¡Muak!