Wrap Nadiya (A nuestra manera) Con Just Spices.

Buenos días,

sentimos la tardanza en estar por aquí,  pero si nos seguís por redes sociales, ya sabéis que hemos tenido un palo bastante duro en la familia... pero en fin...

El sábado hicimos esta recetita tan fácil que la quisimos grabar para ustedes.

Realmente es una versión de uno de los patos que prepara Nadiya en su programa de Netflix pero hecho a nuestra manera y con un toque de sazonador para huevos revueltos de Just Spices, que ya sabéis que somos embajadores de la marca y que con nuestro código JUSTLASUITEDELMOMO por compra superior a 20 euritos siempre tienes regalito, descuento o topping gratis, aprovecha. 

Bueno, vamos al lío que hay hambre.

Ingredientes para 2 personas:

• Dos tortillas de trigo para fajitas o burritos, nosotros hemos usado las de remolacha de Santa María. (Si sois vegetarianos, tener cuidado que las que llevan E920 ES L-Cisteina y se extrae de pelos, pezuñas... por ejemplo las de hacendado lo llevan).
• Dos huevos camperos. ( Si son eco, mejor).
• Un puñado de champiñones.
• Sazonador de huevos revueltos de Just Spices. ¿Qué lleva? Sal marina, pimienta negra de Tellicherry quebrada, pimentón, perejil, cebollino.
• Mayonesa o veganesa.
• Hojas de espinacas frescas.
• Aceite de oliva.

Preparación:

1. Batimos los huevos (Uno para cada tortita) y le añadimos el sazonador de huevos revueltos. Si no lo tenéis os he dejado arriba los ingredientes para que lo echéis por separado.
2. Troceamos los champiñones en láminas.
3. Salteamos los champiñones y vertemos el huevo batido por encima. 
4. Seguidamente colocamos la tortilla de trigo por encima para que se adhiera.
5. Dejamos un par de minutos para que cuaje.
6. Podéis darle la vuelta de nuevo para tostarlo un poco.
7. Una vez lista echamos una pizca de mayonesa o veganesa, unas hojas frescas de espinacas, enrollamos y a disfrutar.

Pues nada familia, hasta aquí la receta de hoy. Ya habéis visto que es muy fácil de hacer, genial para una cena ligera o para cuando no se tiene mucho tiempo.

Esperamos de corazón que os haya gustado, nos vemos otro día en La Suite del MOMO, ¡Muak!